Aceite alto oleico

La concentración de ácido oleico.
en dicho producto es mucho más alto que en el aceite vegetal convencional, y alcanza el valor del aceite de oliva
(alrededor del 80-90%). Este aceite tiene muchos usos en la cocina, desde
hornear y terminar con ensaladas y bocadillos. Tiene buenas propiedades y ventajas significativas para
salud.

El aceite de girasol alto oleico también se usa por separado como suplemento dietético, como fuente de
multivitaminas y para tratamiento local. No se detectan efectos secundarios por el uso de suplementos de
alto contenido de aceite oleico, por supuesto, si no eres alérgico a ti mismo a la
planta o no tienes diabetes.

¿Para qué sirve el aceite alto en oleico?
Alto en vitamina E, que se considera un antioxidante natural, que destruye los radicales libres, que a menudo son la causa del cáncer.
Bajo contenido de grasas saturadas nocivas para el organismo (10%).
El ácido omega-3, que es parte de él, ayuda a reducir el nivel de colesterol en el cuerpo, fortalece el sistema inmunológico, protege las membranas celulares y los órganos internos de la destrucción.
El ácido omega-9 normaliza el corazón y fortalece los vasos sanguíneos, tiene un efecto positivo en el intestino y en todo el sistema digestivo.
El aceite presentado es absorbido por el cuerpo más rápido que otros tipos de aceite, por lo que se considera más útil.

Ventajas del aceite AO sobre otros aceites
Lo principal que se aprecia de este aceite es el alto contenido de ácido oleico.
El aceite alto en oleico contiene incluso más ácido oleico que en el aceite de oliva (80-90% vs. 71%) y el de girasol regular (80-90% vs. 35%).
Este producto es ideal para freír, a diferencia de la mayoría de los otros tipos de aceite.
Tiene un sabor neutro. Gracias a esta propiedad, este producto es adecuado para personas que no les gusta el sabor del aceite de girasol y la oliva sin refinar.
Debido al contenido de ácido poliinsaturado Omega-3, la vida útil de dicho producto es más larga que en otros tipos de aceite vegetal. En general, un producto con un alto contenido de ácido oleico a valor nutricional puede colocarse por encima del aceite de oliva, además, el costo de este último es mucho mayor.

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