6 листопада в Києві в готелі Hilton відбулася щорічна конференція «Олійно-жирова промисловість», організаторами якої традиційно виступили АПК-інформ.
Учасникам заходу було представлено оновлений формат заходу, що об’єднав конференцію, міні-виставку і тематичні семінари.
Лідери галузі ділилися досвідом, обговорювали нові тренди та перспективи її розвитку.
Обговорення розподілили на три основні блоки:
1. Олійні культури у світі: тенденції, перспективи. Україна — сировинний придаток чи повноцінний гравець?
2. Рослинні олії в Україні та світі: поточний стан, прогнози розвитку.
3. Ринок шротів. Тенденції та прогнози розвитку на ринку країн-виробників, споживачів.
Також було проведено два тематичні семінари:
1. Високоолеїновий ринок (провела компанія «Сингента»).
2. Майбутнє українського АПК: перспективні напрями розвитку.
Директор з розвитку бізнесу компанії «УКРОЛІЯ» Юрій Шевченко розповів про інновації на ринку виробництва соняшникової олії та про способи, як поєднати ефективність для бізнесу і корисні властивості олій у продуктах харчування для споживачів.
